koolhydraatarme groentesoep

Koolhydraatarme groentesoep met kipstukjes (Aanrader)

Laatste update: 14 juni, 2022 | Geen reacties

Deze koolhydraatarme groentesoep is niet zo maar een soepje. Je doet er namelijk ook kipstukjes in. Hierdoor wordt deze soep enorm eiwitrijk en dat is belangrijk voor het behoud van je spieren. Want tijdens een koolhydraarm dieet wil je natuurlijk dat je spiermassa behouden blijft en je afval in vet.

Koolhydraatarme groentesoep

LAURA’S TIP:
Wil je graag tot wel 3 kg per week afvallen en weer energie voor twee? Hiermee is het mij ook gelukt >>

Het is tijd voor een heerlijke koolhydraatarme groentesoep. Soep eet ik wekelijks en dat is om verschillende redenen. Wanneer je soep namelijk zelf maakt, krijgt je lichaam enorm veel gezonde voedingsstoffen binnen.

Waarschijnlijk ben je ook benieuwd of koolhydraatarme groentesoep gezond is? Hieronder leg ik je uit wat de voordelen zijn van deze soep.

Koolhydraatarme groentesoep gezond?

Een soep die je zelf maakt bevat veel minder suiker dan de soepen uit de winkel. Ook bevat een soep uit de winkel te veel zout en andere ongezonde toevoegingen.

Voor deze soep gebruik je verse ingrediënten. De kipstukjes die je in de soep doet zorgen ervoor dat het eiwitgehalte omhoog schiet. Iedere dag heb je voldoende eiwitten nodig. Vooral tijdens het afvallen is het belangrijk dat je vetmassa omlaag gaat en niet je spiermassa.

Door het eten van voldoende eiwitten voorkom je spierafbraak. Vooral tijdens een koolhydraatarm dieet is het verstandig om dagelijks extra eiwitten te nuttigen. Dit recept is hier ideaal voor!

De combinatie aan groenten en eiwitten in dit recept bieden de volgende voordelen:

  • Versterken je weerstand
  • Verminderd de kans op hart- en vaatziekten
  • Goed voor haar, huid en nagels

De voedingswaarden

koolhydraatarme groentesoep

Het recept is voor minimaal 4 tot 6 kommen. De soep is prima houdbaar wanneer je deze in de koelkast zet. Zo kun je vaker van deze soep genieten! De voedingswaarden zien er als volgt uit:

  • 200 calorieën
  • 7 gram koolhydraten
  • 26 gram eiwitten
  • 8 gram aan vetten

Wat heb je nodig?

– 300 gram kipfilet (liefst gesneden)
– 1,75 liter water
– 1 ui
– 1 grote prei
– één grote winterpeen
– 3 bouillon blokjes
– 100 gram sperziebonen
– 300 gram bloemkool
– chilipeper
– 1 teentje knoflook

Hoe maak je koolhydraatarme groentesoep?

1. Neem een grote pan en breng de 1,75 liter water aan de kook. Doe er ook 3 bouillon blokjes in.

2. Terwijl het water kookt snij je de ui, prei, sperziebonen, winterpeen, bloemkool en knoflook in stukjes.

3. Zodra je dat gedaan hebt neem je een koekenpan en bak je de in stukjes gesneden kip gaar.

4. Zodra het water kook voeg je de groente en gebakken kipfilet toe. Kook het ongeveer 15 minuten en proef tussendoor wanneer de groente beetgaar is.

5. Voeg als laatste een beetje chilipoeder toe en klaar is je koolhydraatarme groentesoep. Eet smakelijk!

koolhydraatarme groentesoep

AANRADER:
Met deze weekmenu’s verlies je 10-12 kilo binnen 30 dagen! Hier staat alles voor je klaar

Ook lekker om te maken:

Een Heerlijke Omelet Met Groente En Kaas!

Luchtige Koolhydraatarme Wafels Met Slagroom

Koolhydraatarme Ovenschotel Met Kip En Groente

Deel dit recept of artikel ook met je familie en vrienden. Dat zullen ze super leuk vinden!

Gepubliceerd op: 27 november, 2017

Auteur

Laura

Tags

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


Volg ons op social media:

© 2016 - 2022 Koolhydraatarme Maaltijden

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies