Spaanse tortilla recept met chorizo
Laatste update: 13 juni, 2022 | Geen reacties
Dit heerlijke Spaanse tortilla recept is ook geschikt als verantwoorde snack. Heerlijk pittig met chorizo en aardappel. Vol van smaak én verantwoord.
Spaanse tortilla
Heerlijk en eenvoudig om te maken deze Spaanse tortilla recepten met een heerlijk pittig tintje door de chorizo!
LAURA’S TIP:
Wil je graag tot wel 3 kg per week afvallen en weer energie voor twee? Hiermee is het mij ook gelukt >>
Wat heb je nodig?
5 eieren
100 gram chorizo
250 gram aardappelblokjes
1 ui
zout en peper
olijfolie
Zo maak je zelf Spaanse tortilla
1. Snij de ui in kleine stukjes en bak deze samen met de aardappelblokjes op een laag vuurtje met wat olijfolie lekker gaar. 10 minuten is voldoende als de pan afgedekt is.
2. Bestrooi de aardappels desgewenst met wat zout en peper.
3. Snij de chorizo in kleine reepjes en roer deze door de losgeklopte eieren. Voeg ook het aardappel mengsel uit de pan toe aan de eieren.
4. Giet wat olijfolie in de pan en bak het mengsel in ongeveer 15 minuten gaar en goudbruin.
AANRADER:
Met deze weekmenu’s verlies 10-12 kilo binnen 30 dagen! Hier staat alles voor je klaar
De voedingswaarden
Dit recept voor Spaanse tortilla is voldoende voor 16 borrelhapjes. De voedingswaarden zijn berekent per stuk.
Calorieën: 85
Koolhydraten: 3,0
Eiwitten: 4,0
Vetten: 6,0