keto salade

Keto salade met carpaccio en pijnboompitten!

Laatste update: 13 juni, 2022 | Geen reacties

Als je echt een makkelijke en lekkere keto salade wilt maken, hoef je niet verder te zoeken. Dit gezonde salade recept staat absoluut in mijn TOP 5. Ik heb er gisteren weer onwijs van gesmuld en wil het jou ook graag laten proeven. Binnen 10 minuten klaar en slechts 6 gram koolhydraten per portie. Je hoeft je dus nergens druk om te maken als je een dieet volgt. Laten we beginnen.

LAURA’S TIP:
Wil je graag tot wel 3 kg per week afvallen en weer energie voor twee? Hiermee is het mij ook gelukt >>

Ingrediënten

  • 2 pakjes carpaccio
  • 200 g snoeptomaatjes
  • 1 komkommer
  • gemengde peper (molen)
  • 4 el pesto
  • 1 tl limoensap
  • 150 g rucola slamelange
  • 40 g Parmezaanse kaas
  • 40 gr pijnboompitten

Bereidingswijze

  1. De komkommer snijd je in plakjes en de snack tomaatjes door de helft. De carpaccio snijd je ook in kleine stukjes.
  2. In de koekenpan rooster je de pijnboompitten (dit doe je zonder olie). Blijf erbij staan zodat de pitjes niet verbranden.
  3. Pak 4 borden en verdeel de rucola slamelange. Besprenkel de sla met de dressing die bij de carpaccio zit.
  4. Doe ook de komkommer en snack tomaatjes erbij. Garneer de keto salade met groene pesto, limoensap, Parmezaanse kaas en pijnboompitten. Geniet ervan!

Voedingswaarden

Portie: 1/4 – calorieën: 270 – koolhydraten: 6 – eiwitten: 16 – vetten: 19

AANRADER:
Met deze weekmenu’s verlies 10-12 kilo binnen 30 dagen! Hier staat alles voor je klaar

Deel dit recept of artikel ook met je familie en vrienden. Dat zullen ze super leuk vinden!

Gepubliceerd op: 16 januari, 2020

Auteur

Laura

Tags

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


Volg ons op social media:

© 2016 - 2022 Koolhydraatarme Maaltijden

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies