Koolhydraatarme Wok Recepten | De lekkerste wok voor thuis!
Laatste update: 20 juni, 2022 | Geen reacties
Koolhydraatarme wok recepten mogen natuurlijk niet ontbreken! We zijn dol op wokken en het liefst maak je wekelijks een gezonde wok klaar. Vanaf nu is dat zeker mogelijk want ik heb een super gezond en lekker recept voor je!
LAURA’S TIP:
Wil je graag tot wel 3 kg per week afvallen en weer energie voor twee? Hiermee is het mij ook gelukt >>
Koolhydraatarme wok recepten
Ben je ook zo dol op wokken? Ik in ieder geval wel! Je kunt allerlei ingrediënten samenvoegen en de wokpan doet het werk. Daarnaast deel ik een verantwoorde woksaus die je zelf gaat maken.
De woksauzen uit de winkel bevat namelijk veel suikers. Dit koolhydraatarm wok recept is laag in suikers en bevat een heleboel gezonde voedingstoffen!
Is wokken gezond?
Wokken is absoluut gezond wanneer je de juiste ingrediënten gebruikt. Voeg je veel groente toe dan krijg je verschillende vitamines, mineralen en antioxidanten binnen.
Het recept dat ik vandaag met je deel bestaat uit broccoli, courgette, champignons, bosui en kipfilet. Deze combinatie aan ingrediënten draagt bij aan:
- Een beter immuunsysteem
- Minder vatbaar voor griep en verkoudheden
- Remt diabetes
- Verkleint de kans op hart- en vaatziekten
De voedingswaarden
Het recept is voor 2 personen. Mocht je met meerde personen zijn dan kun je de ingrediënten makkelijk verdubbelen. De voedingswaarden zien er als volgt uit:
- 375 calorieën
- 8 gram koolhydraten
- 45 gram eiwitten
- 17 gram aan vetten
Wat heb je nodig?
– 300 gram gesneden kipfilet
– 1 broccoli
– 1 courgette
– 6 grote champignons
– bosui
– 3 teentjes knoflook
– 1 eetlepel kokosolie
– 1 theelepel gember
– 2 eetlepels sojasaus
– chilipoeder
– geraspte kaas (optioneel)
Bereidingswijze koolhydraatarme wok recepten
1. Neem een grote kom en doe hier de sojasaus, 1 teentje knoflook, geraspte gember en chilipoeder in. Meng alles goed door elkaar en voeg de kipfilet toe. Laat het heel even staan zodat de kruiden kunnen intrekken.
2. Snij de broccoli in roosjes en ook de courgette, champignons en bosui snij je in stukjes. Neem een grote wokpan met een scheut kokosolie en doe hier als eerste de kipfilet in.
3. Laat de kipfilet goed gaar worden en voeg daarna de gesneden groenten toe. Pers 1 a 2 knoflookteentjes uit en doe dit in de wokpan.
4. Wok alle ingrediënten klaar en voor extra smaak kun je nog een handje geraspte kaas toevoegen.
AANRADER:
Wow 🤩! Met deze weekmenu’s verlies je 10-12 kilo binnen 30 dagen! Hier staat alles voor je klaar